Přiveďte vodu k varu. Voda se musí vařit a mít tedy 100C. Přidáme rozsypaný černý či zelený čaj a počkáme 10-20 min. Do čaje přidáme citron, bazalku a osladíme dle…
Katlama je pečený uzbecký koláč, který můžeme připravovat s náplní i bez. Z jednoduchých produktů můžete rychle připravit lahodné placky, které jsou vhodné jako příloha pro jakýkoli pokrm a čaj.…
Málokde se národní kuchyně navzájem tolik ovlivňovaly jako právě v Uzbekistánu, proto se tu objevují prvky perské (záliba ve velmi sladkých cukrovinkách a kombinace ovoce a masa), kazašské (záliba v mase a…
