Ingredience:

• 5 vařených brambor

• 5 vařených vajec

• 8 ředkviček

• 2-3 čerstvé okurky

• 300 g vařené klobásy

• 1 svazek kopru

• 1 svazek zelené cibule

• Sůl a pepř podle chuti

• kefír – podle chuti

• kvass – podle chuti

Příprava :

Brambory, vejce, ředkvičky, okurky a klobásky nakrájejte na kostky. naklejte zeleninu. Smíchejte všechny přísady, osolte a opepřete. Přidejte kefír nebo kvas podle chuti. 

Recept od Nataliia Gorunova