Mongolská kuchyně

Jídlo – především masné, tučné (skopové vede) – pozor nekořeněné, často ani nesolené (můžu doporučit nosit s sebou trochu nějakého toho koření a soli) a mléčné výrobky, málo zeleniny, spousta vodky (větišnou ruská a dobrá).

Buzz (něco jako plemeně) nebo Chušúr – placky plněné mletým masem můžu doporučit. Slaný mléčný čaj, někdy i s tukem, kroupami apod. Zkavašené kobylí mléko, lehce alkoholické – arak.

www.hedvabnastezka.cz

KOMENTÁŘE

Zanechat komentář