Datlové kuličky

TAMR U SUMSUM

Suroviny

  • 450 g datlové pasty (lze koupit v obchodě Chez Amis, Spálená 15)
  • 200 g piškotů
  • 1/3 kostky másla
  • strouhaný kokos na obalení
  • sezam na obalení

Postup

  1. Piškoty rozdrobíme na menší kousky. Část piškotů vložíme do sáčku a válečkem po nich přejíždíme, a tím je rozdrtíme na menší kousky (o průměru cca 1 až 5 mm). Toto opakujeme, dokud nemáme rozdrcené všechny piškoty.
  2. Na pánvi rozehřejeme máslo.
  3. Do rozehřátého másla rozdrobíme datlovou pastu a za stálého míchání restujeme, dokud se máslo nevstřebá do pasty.
  4. V míse smícháme rozdrobené piškoty a datlovou směs tak, abychom dostali kompaktní hmotu.
  5. Z vytvořené hmoty vyrobíme kuličky nebo válečky.
  6. Kuličky obalujeme v nastrouhaném kokosu nebo v sezamu.

KOMENTÁŘE

Zanechat komentář