Zemí

Mexické buchtičky mantecadas (AJ)

Receipe from Patricia Montes: Mexican Mantecada (shortbreads) Ingredients: o 2 Eggs (size L) o 125 g of sugar (½ cup plus 1 tablespoon) o ½ cup of vegetable oil or…
Pokračovat...

Tvarohové ovocné knedlíky

Recept od paní Květy Dessie 200 g měkký tvaroh 1 lžíce másla 2 vejce 5 lžic mléka 400 g hrubá mouka špetka soli Máslo rozpustíme a ze surovin zpracujeme těsto.…
Pokračovat...

Bramborové ovocné knedlíky

Recept od paní Květy Dessie 150 g vařených brambor (jemně strouhaných) 250 g hrubé mouky 1 žloutek 1 lžíce rozehřátého másla 6 lžic mléka Ze surovin zaděláme těsto. Uválíme váleček…
Pokračovat...

Kynuté ovocné knedlíky

Recept od paní Květy Dessie KYNUTÉ TĚSTO NA OVOCNÉ KNEDLÍKY 400 g Hrubá mouka Ovoce: jahody 10 g čertsvé droždí meruňky 15 g cukr švestky 170 ml mléko 1 vejce…
Pokračovat...

Indický masala čaj

Masala Chai recept (na dva šálky)   1) vezměte 1,3 šálky vody a dejte to na středně vysoký plamen   2) vložte dvě lžíce černého čaje   3) cukr dle…
Pokračovat...

Řecká gemista

Rodinný recept od babičky: Peter Koutsos GEMISTA Ingredience: 1 rajče a 1 paprika na osobuAsi 2 lžíce syrové dlouhozrnné bílé rýže na jeden kus zeleninyOlivový olejMátaCukr Sůl Pepř Bramborová krupice…
Pokračovat...

Japonské temari sushi

Rodinný recept: Atsuko Kanie Temari Sushi ~ sushi ve tvaru koule Může se zdát, že sushi je pro domácí přípravu těžké, ale není to tak.Tento recept na temari sushi vás…
Pokračovat...

Ázerbajdžánská dolma

Rodinný recept: Inna Papsheva Samotná Dolma je pokrmem orientální tradiční kuchyně a v každé Ázerbájdžánské rodině se připravuje odlišným způsobem. Dolma v ázerbajdžánském stylu se připravuje z čerstvých listů hroznů,…
Pokračovat...

Mix veg raita

Mix veg raita - omáčka, kterou podáváme s hlavním jídlem Doba přípravy: 10 - 15 minut. Počet osob: 4-6 Ingredience: syrovátka 500 g. okurka 1 ks rajče 2 ks cibule…
Pokračovat...

Chole Chawai

Chole Chawai (cizrna s rýži) Doba přípravy: 30 - 45 min. Počet osob: 4-6. Ingredience: Suroviny 300g cizrny (uvařená či zkonzervy) 150g cibule 150g rajče 1 celý zázvor 1 menší…
Pokračovat...