Studené jídlo

Okroshka

Ingredience: 5 vařených brambor 5 vařených vajec 8 ředkviček 2-3 čerstvé okurky 300 g vařené klobásy 1 svazek kopru 1 svazek zelené cibule Sůl a pepř podle chuti kefír –…
Pokračovat...

Rychlokvašené zelí

Ingredience: * 1,2 kg krájeného zeli * 0,1 kg nakrájená mrkev Na zálivku: * 0,5 l horké vody * 2 polévkové lžíce soli * 1 bez vrchu polévková lžíce cukru…
Pokračovat...

Řecká gemista

Rodinný recept od babičky: Peter Koutsos GEMISTA Ingredience: 1 rajče a 1 paprika na osobuAsi 2 lžíce syrové dlouhozrnné bílé rýže na jeden kus zeleninyOlivový olejMátaCukr Sůl Pepř Bramborová krupice…
Pokračovat...

Japonské temari sushi

Rodinný recept: Atsuko Kanie Temari Sushi ~ sushi ve tvaru koule Může se zdát, že sushi je pro domácí přípravu těžké, ale není to tak.Tento recept na temari sushi vás…
Pokračovat...

Mix veg raita

Mix veg raita - omáčka, kterou podáváme s hlavním jídlem Doba přípravy: 10 - 15 minut. Počet osob: 4-6 Ingredience: syrovátka 500 g. okurka 1 ks rajče 2 ks cibule…
Pokračovat...

Vejce plněná houbami

4 vejce, uvařit natvrdo 4 žampióny, odstranit, dřeně, klobouky oloupat, drobně nakrájet 1 menší cibule, nastrouhat 1 lžička plnotučné hořčice 1 lžička majonézy 1 lžička bílého jogurtu ½ lžíce másla…
Pokračovat...